配资平台网站 金针菇怎么做好吃?西红柿炒金针菇,金针菇与番茄的完美组合
发布日期:2024-08-01 23:15    点击次数:149

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小雄家常菜,回家吃饭很重要。

西红柿炒金针菇,脱离了鸡蛋的完美组合。西红柿炒鸡蛋是最为平常的家常菜之一,很多人学做饭的第一道主食差不多是西红柿鸡蛋面,做菜的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋;金针菇鸡蛋汤又是大家常见的一道日常汤品。番茄与金针菇的相遇经常是作为配料的偶然相遇。

那么金针菇怎么做才好吃?不妨试一试这道番茄炒金针菇。番茄的酸爽与金针菇细化的完美搭配,不仅营养丰富,还是很开胃。

小雄家常菜:番茄炒金针菇。所需食材:番茄3个、金针菇一把。

番茄炒金针菇,首先金针菇去根部,清洗干净,撕成小条。

番茄炒金针菇,西红柿清洗干净后,使用热水将西红柿浸泡,给西红柿去皮。

番茄炒金针菇,去皮后的西红柿切小块,西红柿去皮的主要效果是让菜品看起来更加清爽,吃起来更加入口。

番茄炒金针菇,油锅起下火慢慢翻炒西红柿块,使西红柿慢慢融化。

番茄炒金针菇,将西红柿翻炒出汁。

番茄炒金针菇,放入洗净的金针菇,加水少许翻炒至金针菇软化。

番茄炒金针菇,加水没过西红柿和金针菇,大火烹煮。

番茄炒金针菇,加盐适量调味。装盘出锅即可。

番茄炒金针菇菜品特色酸化爽口。这道家常菜一定要注意把番茄的酸味炒出来,才能将风味展现出来。西红柿为什么会发酸?西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素、苹果酸、柠檬酸、果酸和糖类。苹果酸和柠檬酸可以增加胃液酸度,帮助消化配资平台网站,调整胃肠功能的作用。

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